Snelle noodles met groente
Dit is een geweldig recept. Vol smaak en klaar in 10 minuten. Heel makkelijk voor 1 persoon te maken. En met maar liefst 250 gram groente. Je kunt variëren met de groente en voeg bijvoorbeeld garnalen, tofu of kipfilet toe.
Ingrediënten
- 50 gr volkoren noodles ( go-tan)
- 1 zak Chinese wokgroente (250 gr)
- 2 cm gemberwortel
- 1 teen knoflook
- 1 el ketjap manis (zoet)
- 1 el sojasaus (zout)
- 1 el sesamolie
- handje pinda’s of sesamzaadjes